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加拿大美食一



 
 

       加拿大作为一个著名的移民国家,其文化与饮食方面的传统,也与移民国家的特性一样,充满了多元化和多样性,其中它的特色美食就是最好的体现。虽说是没有自 己传统的历史悠久的美食招徕远方的客人,但是去加拿大旅游,除了欣赏美丽的加拿大景点外,加拿大的特色美食也是不容错过的,下面就来看看加拿大有哪些特色 美食吧。
       枫树果露  
       枫树果露是加拿大最有名的特产之一,目前全世界百分之七十的枫糖制品集中在魁北克。这种由超过树龄40年以上的糖枫中所采集的汁液非常珍贵,平均40公升的枫树浆只能提炼出1公升的枫糖浆。枫糖浆味道香醇而且是纯天然制品,据说能养颜美容,还能减肥,深受欢迎。
       枫糖煎三文鱼
       加拿大有一道名菜叫"枫糖煎三文鱼":三文鱼先用胡椒、玉桂粉腌了、煎熟,配上绵绵的薯蓉和蔬菜丝,然后再淋上枫糖而成。鱼肉的鲜美加上枫糖特有的甜香,即美味又有营养。
        加拿大冰酒
   知道葡萄酒之中的极品,是指哪一种酒?没错,就是著名的加拿大冰酒。冰酒(Icewine)的酿造是于200年前在欧洲无意间被发现后开始流传至今。当 时德国的葡萄园遭受突然来袭的霜害,为了挽救损失,酿酒师将冰冻的葡萄压榨后按传统的方法发酵酿酒,惊讶地发现结果是酸甜比例平衡,甘如蜂蜜般的美酒,而 将之命名为冰酒。冰酒是大自然赋予葡萄酒爱好者的礼物。由于加拿大尼亚加拉半岛的气候特别适合冰酒的生产,加拿大冰酒在国际上一直享有很高的声誉。
    Poutine奶酪薯条
   Poutine是魁北克人特有的一种加拿大特色美食。魁北克人发明的肉汁奶酪薯(poutine) ,淳朴又不失美味。酥脆的薯条,上面放一堆新鲜的软 奶酪,把滚烫的肉汁浇在上面。滚烫肉汁融化了部分奶酪,吃的时候还能拉得一丝丝的,非常的好吃。肉汁还软化了一部分的薯条,使其有脆有棉。虽然热量很高, 也档不住吃上了瘾的大众啊!最经典的,不用上高档餐厅,还是在魁北克任何一个乡间,找路边的小店,绝对错不了!
       枫糖
  枫糖,是 一种十分著名的加拿大特产之一,也是极具代表性的加拿大美食。加拿大人特别喜欢枫树,不仅其有观赏价值,还因为它可用来制作糖浆,供人们享用。在诸多枫树 品种中,最著名的是糖枫和黑枫,据说其树液含糖量可达7%至10%,并可连续产糖50年以上。有鉴于此,“加拿大枫糖节”应运而生:国家规定每年3月采集 枫糖汁、熬制枫糖浆的时候,为全国性传统民间节日——枫糖节。期间,人们兴高采烈地欢庆节日,品尝大自然赐予的甜美礼品。

       购房费用  

      1、首期款(Down-payment)
      加拿大买房可以向银行贷款。但首期款要自己先付。通常是房价的20%,对于没有工作的新移民,这是最少的,而且通常会要求30%,不同的银行有不同的规 定。如果你有一份很好的工作,最低可以降到5%,但你必须购买加拿大按揭贷款保险计划或GE按揭保险,根据贷款金额和首期付款比例计算保险费,费用一般在 数千元。保险费加在贷款金额中分期支付,首期要在交屋的前几天准备好.如果是50万价格的房子需要准备首付款$125000.对于有RRSP帐户存款的家 庭,可以利用联邦政府的HBP计划,从RRSP帐户中借出钱来作首期房款.一个家庭可提取高达4万元的RRSP作买房首期款,分15年还清,不必交税不付 利息。
 
       2、贷款(Mortgage)
       Mortgage的还贷期最长为35年,但利息可不是一谈35年,可分一年、三年或五年,如果你觉得现在利息高,就选短的期限,甚至可以选open的,即 浮动利率,反之可选长的期限。还款期限越长,每月向银行付的贷款利息越高。还款方式可以按月,或者双周一次,也可以每周一次。利息稍有差别。 Mortgage是个很大的题目,有许多问题可以询问贷款专家。
        3、预准的按揭贷款(Pre-approvedcertificate)
       通常建议你先申请Pre-approved或称Pre-qualified房屋按揭贷款。你可以去银行或财务公司,告诉他们你的要求,搞清楚你的最大贷款 金额,利息和每月还款额,90天有效,免得签了买房合同才发现贷不到款;有了这个在手,卖方也会重视你的出价。这个申请是免费的,也不用承担义务。
 
       4、土地转让税(LandTransferTax)
       1、安省土地转让税
       只要在安省买房的买家都需要支付的税赋,具体如下:–购买价格在5.5万元以下,包括5.5万的征收0.5%,即$275–购买价格在5.5万到25万元 之间的征收1%,即$1950–购买价格在25万到40万元之间的征收1.5%,即$2250-购买价格在40万元以上的征收2%举例来说,一套50万的 房子土地转让税是275+1950+2250+(500000-400000)X2%=6475B。
        2、多伦多市土地转让税
       只有在多伦多市购房的买家需要额外支付的税赋,具体如下:-购买价格在5.5万元以下,包括5.5万的征收0.5%–购买价格在5.5万到40万元之间的 征收1%-购买价格在40万元以上的征收2%举例来说,一套50万的房子,多伦多土地转让税是55000X0.5%+ (400000-55000)X1%+(450000-400000)X2%=5725
  如果是全球首次置业者,安省的土地转让税可减 免$2000,多伦多市的土地转让税可减免40万房款以下部分,即最多$3725。如果是50万的房子需要缴纳安省土地转让税$6475+多伦多土地转让 税$5725,共计$12200.如果是全球首次置业,则只需要缴纳$4475+$2000=$6475
 
      5.律师费根据房屋价格在$1200-15006.验房费
       $280-350
        6、地税根据交接的日期来分摊,交接日算买方的。
        7、房屋保险费申请贷款时,你的房子一定要买了保险才行。
       所有贷款机构都会要求你购买保险,尤其是火险,并在交屋那天生效,否则你拿不到钱。所以在你决定要这座房子后,越快联络保险公司越好。拿到你的保险号码 (PolicyNumber)后,立刻通知银行或财务公司,还有律师。同时,让保险公司发个信给他们。买Condo不需要买保险,因为你的管理费里已经包 括了.
       8、Adjustment:
       对房屋交割时卖方或买方在物业税PropertyTax、物业管理费MaintenanceFee,等款项的已付或未付的一个调整,律师会做详细计算。综上所述,如果买50万左右的房子,准备$140000(如果是首次置业)已经足够了。
 
       二、养房费用1.按揭供款视您贷款的金额而定
       如果按上述的例子贷款75%即375000,每月的还款额本金+利息,约为$1500左右。
       1、物业税PropertyTax,
       只要是在安省拥有物业的屋主都需要缴纳的。约为政府评估价值的1%左右,各个市稍有不同,50万的房子约为3000元左右吧,视评估价值不同而不同。
        2、物业管理费MaintenanceFee
        如果是共管式的公寓或townhouse,需要每月交纳的物业管理费,含房屋保险、公共设施的维护、部分水电气等的费用。如果是freehold的独立屋、半独立屋等则不需要缴纳该笔费用。4.水电气等150-300元左右,视个人使用量而定。
        3、房屋保险费
       50万左右房子约40/月。 综上所述,养房支出一般需要2000加元/月左右。但其中的按揭还款中有一部分是还的本金。

 

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